ビートの植え方、ビートの手入れ |植物の育て方についてのサイト

ビーツは二年草です。植えてから最初の年に、植物は根菜と大きなロゼットの葉を育てます。そしてすでに2年目には花茎と種子が生成されます。

根菜類のサイズ、形状、重量は、生育条件や品種によって異なります。形状は円形、円錐形、紡錘形などあり、皮と果肉の色が異なります。平均して、1 m2 から 3 ～ 4 kg の根菜類を収穫できますが、多くの野菜栽培者は 1 m2 から 4.5 ～ 6 kg まで収量を増加させています。

どの隣人と一緒にビートを植えるべきですか？ この根菜はトウモロコシの隣ではうまく育たないと考えられています。豆、トマト、ジャガイモ、ほうれん草の近くに植えると生産性が向上します。ビートは、レタス、大根、大根、玉ねぎ、コールラビ、ニンニクの隣に植えるとよく育ちます。

温度

種子は+ 5〜6度で発芽し、この温度の苗木は2週間で現れます。 -2度までの短期間の寒波にも十分耐えます。そして、成体の植物は-4度までの霜に耐えることができます。植物の発育に最適な温度は18〜20度です。しかし、ビートが根を形成し始めると、熱の必要性が高まります。この期間の最適気温は20〜25℃です。

ビートの植え付け

春にビーツを植えます。

植えるのに最適な場所はどこですか? ビートは、地下水位が低く、十分に湿った通気性のあるローム質土壌に植えるのが最善です。アルカリ性および酸性土壌では、植物は不作になります。

ビートルートは光を愛する植物です。日光が不足すると植物が徒長して収量が減少します。したがって、植える場所は明るい場所を選んでください。

ビーツの植え付けビデオ

土の準備。 1年前に植え付け予定の場所に有機肥料を施します。これができなかった場合は、播種直前に腐植土または堆肥を1平方メートルあたり2〜4kgの割合で追加します。敷地の土壌が酸性の場合は、秋に石灰を1平方メートルあたり300〜700 gの割合で追加します。秋にもミネラル肥料を与えます。

いつ植えるか。 土壌温度が5〜6℃に上昇する春にビートを植えます。苗の出現を早めたい場合は、種子を水に1日事前に浸し、単一の苗が現れるまで+ 18〜20°Cに保ちます。植える前に種を軽く乾燥させます。

種子の発芽時間を短縮して発芽を増やしたいだけでなく、将来的にビートを大量に収穫したい場合は、バブリングを実行して、種子を水に酸素で12時間飽和させます。

庭にはビーツが３列に植えられています。

植え方。 ビートをベッドに3列に植え、種子を4〜5 cmの深さまで植えます。サイトの土壌が重い場合は、種子を3 cm以下の深さに植えます。

ビートの収穫は天候に左右されることがよくあります。時々、この植物の作物は凍ります。すでにそのような問題に遭遇している場合は、5月の初めと終わりの2つの期間にビートを植えてください。最初の作物が凍ったり芽が出始めたりすると、2番目の作物が得られ、そこから確実に収穫が得られます。

ビートケア

ビートの世話は、苗の間引き、土壌のほぐし、定期的な水やり、植物の施肥で構成されます。

植栽の間引き。

ビーツは2回間引きします。 1回目は本葉2枚頃（出芽後7〜10日）に間引きます。新芽間は3～4cmとし、本葉3～4枚の時期に2回目の間引きをします。このとき、植物同士の距離は8〜10 cmであることを確認してください。

水やりや雨の後、夕方に間引きを行うのが最善です。植物は湿った土壌から簡単に引き抜くことができます。引き抜く必要はありませんが、土の高さでつまむだけです。この方法は、庭のベッドに残っている植物の根系への損傷を防ぎます。

間引き中に別のベッドに移植するために植物を引き抜く場合は、根が伸びた品種は摘み取るべきではないことに注意してください。そのような植物を移植すると、それらの完全性が侵害され、その結果、変形した醜い根作物が形成されます。しかし、摘み取っても丸根作物の品質には影響しません。

ビーツの植え方の動画です。

耕作

ビートの世話をするときは、緩みに細心の注意を払い、土壌クラストの形成を避けてください。最初は土を3〜5cmの深さまでほぐし、徐々にほぐしの深さを10cmまで増やし、根菜類が地面から顔を出している場合は、それらをスパッドする必要があります。

水やりの方法

植物の世話で最も重要なことは定期的な水やりです。ビーツは湿気を好む植物です。植える前にベッドを十分に湿らせ、播種後すぐに水をやる必要があります。夏の間は定期的に水やりをしましょう。散水方法を使用して灌漑するのが最適です。根菜類の形成と成長中は、水やりの間に長い休憩を入れないでください。収穫の1か月前には水やりを中止する必要があります。

ビーツの与え方

シーズン中は2〜3回給餌する必要があります。

最初の1回目は薄めた直後に行います。このためには、1 m2あたり10〜15 gの割合で窒素肥料が必要になります。
2回目の間伐後、硝酸アンモニウム（1m2あたり15g）を土壌に加えます。
15〜20日後、根菜類が形成され始めると、過リン酸塩と塩化カリウム（1平方メートルあたり7.5〜10g）が施されます。

専門家のアドバイス: 甘いビーツの育て方

ビーツは初心者の庭師でも問題なく発芽して成長しますが、誰もが甘くて美しいとは限りません。確かに、その要件を理解している人は、毎年高品質の根菜類の収穫を受け取ります。

ビーツを甘く育てるには、適切な品種を選ぶ必要があります。国産品種は長い間私たちの庭に根付いています ボルドー、比類のない、赤いボール や。。など。
明るい花壇に植えるようにしてください。木陰、トウモロコシやヒマワリの天蓋の下で、甘くない色の悪い根菜類が育ちます。
この植物は土壌の肥沃度も要求しますが、肥料を施用した後すぐに播種すべきではありません。根菜類の形成が遅れ、味も見た目も品質が低くなります。さらに、肥料を施した土壌では、植物はしばしば真菌性疾患の影響を受けます。しかし、ビートは有機物が添加された作物（キュウリ、キャベツ）の後に播種されるため、高品質でおいしい根菜類になります。
将来のビートベッドを掘るときは、1平方メートルあたり最大2杯の過リン酸塩、大さじ1〜1.5杯の硫酸カリウムまたは大さじ1杯のニトロホスカ、およびガラス1杯の木灰を加えます。メートル。
ビートが「甘味」を得て欠陥なく成長するために、マグボールなどのマグネシウムとホウ素を含む肥料が与えられます。ビートに他の栄養素が不足しないようにするために、成長期の初めに複合肥料（平方メートルあたり大さじ1杯）が与えられます。春に葉が弱く成長する場合は、窒素が追加されます：1平方メートルあたり小さじ2杯の尿素。 m. 根作物の形成段階では、複合肥料で施肥を繰り返します。
シーズンの終わりには、「甘みを加えるために」ビーツを「塩漬け」します。食塩（水1バケツにつき小さじ1杯）を与えます。
苗を適時に間伐しなければ、美しい根菜類を育てることはできません。この植物は、播種時に種球を必要な距離に置いても、塊状に発芽する性質があります。したがって、本葉2〜3枚の段階で苗の間引きが行われ、植物間の距離が3〜4 cmに増加します。2〜3週間後に、最大6〜7 cmの間引きが行われます。」も必要ありません。根菜類が大きくなりすぎると、品質が低下します。

ご覧のとおり、ビートの世話は他のすべての根菜の世話とそれほど変わりません。秋にこれらの簡単な推奨事項をすべて実行すると、素晴らしい収穫が得られます。