甘いカボチャとニンジンの育て方 | 甘いカボチャとニンジンの育て方植物の育て方についてのサイト

野菜の種類によって味の性質が異なり、糖分を多く蓄積する野菜もあれば、糖を蓄積しない野菜もあります。それで大丈夫です。すべての人が甘いものが好きなわけではありません。また、健康上の理由から砂糖を禁忌とする人もいます。甘いカボチャ、ビーツ、ニンジンの育て方。

甘いかぼちゃが好きな方へ

栽培に推奨される甘いカボチャの中で、次の品種が区別されます。

しかし、これは、指定された品種の種を蒔けば、甘いカボチャが収穫できるという意味ではありません。あなたのサイトであなたにアピールする品種を探す必要があり、その果物はあなたの好みに合うでしょう。

野菜の味は遺伝だけでなく、手入れや土壌にも依存するため、播種された品種のどれがあなたを喜ばせるかは、季節の経過とともに決定する必要があります。たとえば、過度の水やりは味に悪影響を及ぼします。

もちろん、灌漑なしではカボチャでも生育が悪い乾季がありますが、いつでも水やりを少し減らすことができます。土壌が定期的に緩められ、マルチングされている地域では、水やりの頻度を減らすことができます。

カボチャは日陰で育てると果実が甘くなりません。私たちの敷地は狭いので、カボチャを植える場所を見つけるために、庭の列の間にカボチャが播種されることがあります。木陰ではカボチャは結実しない可能性があり、結実しても十分な糖分を吸収できません。

涼しい気候（秋）に結実して成長した果物は、必要な量の糖を蓄積しません。リン・カリウム肥料と微量元素を施肥すると、野菜の味が向上します。さらに、微量元素の複合体を使用する方が良いです。葉面（葉）給餌が効果的です。

ニンジンやビートが甘くならない主な理由は、リン・カリウム肥料、ホウ素、肥料中の過剰な窒素の不足です。ビーツも甘味を得るためにナトリウムを必要とします。

甘いニンジン

カボチャが根菜に十分な糖分を蓄積しないのと同じように、日陰で育てると水のやりすぎになります。

根菜類は緩くて栄養価の高い土壌を好みますが、これらの作物に新鮮な有機物を加えるのは禁忌です。根菜類を播種する予定の場所を掘るときは、大さじ1杯の過リン酸塩と硫酸カリウムを加えます。購入したミネラル肥料の代わりに、平方メートルあたり最大ガラス1杯までの木灰を使用できます。メートル。

植物が必要な栄養素をすべて確実に受け取り、高品質でおいしい根作物を形成できるように、微量元素を含む複合肥料を植物に与えることができます。根菜類用の特殊な肥料もあります。

ビーツが甘いかどうかは生産者によって異なります。

かぼちゃと同じように、にんじんも品種によって味が異なります。糖度の高い品種や雑種を選択し、区画でテストしてください。その結果、味も見た目も収量も満足できる「あなたの」品種が見つかります。