クルミ：説明、写真、栽培、ケア |植物の育て方についてのサイト

これらの美しさは、庭園や夏の別荘ではまだ珍しいものです。アプリコットはそれほど小さくありませんが、木は大きく成長します。クルミの育て方を知らない人もいます。さらに、この木の実に関する伝説を怖がる人もいます。この木の実は隣人に害を及ぼし、その葉には有毒があり、最初の収穫は何年も先になります。

くるみの写真

しかし、それを栽培し、毎年まともな収穫物を生産している人々は文句を言いません。

植物の説明

クルミの穀粒は、脂肪、タンパク質、炭水化物を調和して組み合わせています。さらに、ミネラル（カルシウム、銅、鉄、マグネシウム、マンガン、リン、カリウム、フッ素、亜鉛）とビタミン類のほぼすべてのグループが含まれています。

写真は皮をむいたクルミの実です

穀粒のカロリー含有量は牛肉の7倍です。飛行中、宇宙飛行士はナッツの粒からペーストやクリームを摂取します。

人間にとって貴重な栄養素が豊富に含まれているため、医学ではクルミは薬用植物として分類されています。医師は、疲れ果てたとき、疲れているとき、病気の後、アテローム性動脈硬化症やがんのときにナッツを食べることを勧めています。

葉、未熟な果実、果皮の注入や煎じ薬は、代謝を改善し、消化を刺激し、化膿性の傷を治癒します。素質、子供の貧血、乳腺炎、痛風、ニキビの治療に使用されます。

ナッツは育てる価値があります。現在、2年目または4年目に最初の収穫をもたらし、手入れの点で手間がかからず、耐寒性が高く、生産性の高い、早結性の品種が登場しています。冬に凍った枝は1年以内に復元します。果物は輸送可能で長持ちし、2〜3年以上その味と健康状態を保ちます。

自宅で苗を育てる

くるみの苗は種（ナッツ）から育てることができます。しかし、それらは今年収穫された新鮮なものでなければなりません。 1年以上保管すると、ナッツの発芽は大幅に減少します。

3月から4月に、肥沃な土壌を入れた鉢にナッツを植え、定期的に水を与えます。葉が2、3枚ある小さな植物はバルコニーで固める必要があります。春の霜が去ったら、主根をつまんで苗を地面に植えることができます。

建物などで北東の風が当たらない場所を選びましょう。冷たい空気が流れ込む低地や窪地は避けてください。木の実にとって有害です。低地では、春の霜、霧、換気の悪化がより頻繁に発生します。

苗木が植え付け後によく発育して成長するためには、重要なルールに従う必要があります。

葉が落ちていない苗を購入した場合は、水分が蒸発しないように（下から上に）こすり洗いします。
根に損傷、汚れ、腐敗がないことを確認してください。すぐに切り取る必要があります。
植え付け後の春（秋と春）に、掘削中に損傷した根系とのバランスを保つために、木の地上部分を1/3だけ短くします。

くるみのケア

ナッツの世話は他の果樹に比べてさらに簡単で、害虫や病気の影響をほとんど受けません。

餌の与え方

結実する植物の肥料が不足すると、収量が低下し、耐寒性が低下します。豊富な結実は植物を疲弊させ、その後木は硬化して冬に備える時間がありません。

肥沃な土壌のある地域に植えられた場合、生後最初の数年間は肥料は必要ありません。

過剰な肥料（有機肥料および無機肥料）は植物の成長を刺激し、生育期を延長します。その結果、木材は成長せず、霜にさらに悩まされます。痩せた不毛な土壌で栽培する場合は、肥料を適用する必要があります。

成長期の後半には、リン-カリウム肥料が使用され、若木や実のなる木の耐寒性が高まります。有機肥料と鉱物肥料を組み合わせて使用すると、耐霜性が向上します。

水やりの方法

クルミは強力な根系を持っているため、乾燥に非常に強いです。しかし、木の上部が乾燥し、新芽の成長が遅くなり、生産性が低下する場合、その理由は水分の供給不足である可能性があります。

アイデアル、オリポフ、クラピビンなどの品種は、特に水分不足に敏感です。

早生品種の一年生苗には週に1回水を与えます。水分を保つために土壌をほぐしてマルチングします。 2～4年目は10年に1回の水やりで十分です。

定期的な水やりは、開花後の最初の30〜45日間、果実の形成と成長の期間に特に重要です。成長中の最初の芽にも水分が必要です（5月から6月）。

7月から8月にかけて、果実のつぼみが形成され始めます。果実の品質は7月後半から8月末までの水やりに左右されます。

若芽の木が熟す9月に水をやりすぎると、木が傷む可能性があります。

生育期が終わった10月には冬の前の水やりが必要です。砂質の土壌でナッツを栽培する場合は、より頻繁に水をやり、粘土質の土壌ではあまり頻繁に水を与えません。

整形とトリミング

ナッツの苗を植えた後の最初の年は、剪定されません。 2年目には、幹の高さ80〜120 cmの幹を置き、幹領域の側枝をすべて取り除きます。 3年目から、目的の王冠の形成が始まります。

トランクの上の側枝（将来の骨格枝）は、トランク上に螺旋状に均等に配置する必要があります。幹に沿ったそれらの間の距離は50〜80 cmであり、そのような冠は4〜5年以上成長します。

ボウル型クラウンには 4 ～ 5 本、場合によっては 3 本の骨格枝があるはずです。

所定の数の骨格枝を形成した後、中心導体が切り取られます（通常は4年目または5年目）。

一般に、ナットはその冠をよく形成します。春（4月）には、樹液の流れが速いため、樹冠をトリミングすることは不可能です。早生品種の主な剪定は6月の後半 - 7月に、最後の剪定 - 8月に行うことができます。植物検疫のための剪定は、収穫直後の秋に行うことをお勧めします。

クルミの葉と果皮には、除草作用のある物質「ジュグロン」が含まれています。雨によって葉から洗い流され、流れ落ち、樹冠の下で成長する植物を抑制します。

クルミの木の下では、ハナミズキ、カリン、アヤメ、ギボウシなどがよく育ちます。冠が触れていなければ、その隣にはアプリコットがあります。

写真は春のクルミの花です

バラはクルミの落ち葉で覆われていますが、春には取り除かれます。

クルミ自体にとっては、クルミ自身の葉からの堆肥が非常に役立ちます。それらを別々に堆肥化し、この堆肥で木の幹の輪をマルチングし、春に掘るためにそれを適用します。

ナッツの葉や果皮からの灰は、他の植物にとって危険ではありません。ジュグローネは燃やすと保存されません。

霜よけ

耐寒性が不十分であることが、クルミの工業規模での栽培に反対する専門家の主な主張である。しかし、庭園や夏の別荘では、クルミの木を保護するための対策を講じることができます。
晩秋の小さな苗木（生後1〜3年、高さ150〜170 cm）をスパンボンドで包み、根の首輪に土を振りかけることができます。

成熟した木は冬に耐えやすくなります。ただし、冬の厳しい場合は、秋に土を緩めた後、根と幹の円を覆うことができます。おがくず、わら、草、クルミの落ち葉は、雪のない冬の低温の影響を弱めます。

ナッツは少なくともマイナス19度の霜に耐え、実を結びます。アイデアル品種はマイナス15度でダメージを受けますが、すぐに回復します。

クルミの殻は、排水、マルチ、土壌の構造など、植栽に便利に使用できます。もちろん、殻を粉々にするのではなく、粉砕することをお勧めします。これは有用な物質を含む天然産物であり、土壌中で有機処理を受けて肥料として機能します。砕いた貝殻は堆肥化することができます。夏の住民の中には、バーベキューを準備するときに殻をグリルに投げ込む人もいますが、ヨウ素の匂いはなく、心地よいナッツの香りだけが漂います。

くるみの品種について詳しくここに書いてあります⇒