トウモロコシは栽培が難しい作物とは考えられていません。しかし、一定の知識も必要です。フルサイズの穂軸を十分に収穫するには、植物を適切に世話する必要があります。それでは、どこからトウモロコシを植え始めるべきでしょうか?
まずは種を選ぶことから始める必要があります。ハイブリッドを植える方が良いです。それらは品種よりも生産性が高く、病気に対してより耐性があり、原則として病気に対して治療されています。このような種子は、植える前に消毒したり浸したりしないでください。
スイートコーンの品種
スイートコーンハイブリッドは、ボストン、トロフィー、マドンナ、レジェンドなどの店舗で購入できます。
ボストン: シーズン中期、中程度に生育する品種。 一貫して高い収量。 穂軸の重さは200g。 穂軸の長さは20cmです。 粒は黄色です。 素晴らしい味。 |
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マドンナ: 初期の品種。 高さ1.6〜2メートル。 穂軸の重さは最大200gです。 穂軸の長さは18cmです。 粒は黄色です。 素晴らしい味。 |
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伝説: 早生品種。 高さ1.7メートル。 穂軸の重さは最大250gです。 穂軸の長さは20cmです。 粒は黄オレンジ色です。 いい味。 |
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トロフィー:中早生品種。 高さ2メートル。 穂軸の重さは最大280gです。 穂軸の長さは20~22cmです。 粒は黄オレンジ色です。 素晴らしい味。 |
トウモロコシを植えるための場所の準備。
事前にトウモロコシを栽培する場所を準備することに注意する必要があります。そして彼女は、春になるとすぐに暖かくなり、空気と水をよく通過させる腐植質の構造土壌が大好きです。秋の掘削のためにエリアを豊かにすることをお勧めします:0.5バケツの腐植土または堆肥、大さじ2。過リン酸塩のスプーン、大さじ1.5。硫酸カリウム 1 平方メートルあたりスプーン 3 杯m. 秋に肥料が施用されなかった場合は、春に肥料を散布し、深くほぐすときに覆います。成長期には、植物には有機注入液が与えられます。
トウモロコシは、野菜の苗床を作り、風や日中の太陽から守るために、夏の別荘で栽培されることがよくあります。豆や豆はトウモロコシと一緒に植えることができます。それはマメ科植物のサポートとして機能し、それ自体がマメ科植物から窒素を受け取ります。カボチャはその良い隣人であると考えられており、その葉は土壌を乾燥や過熱から保護します。
田舎でトウモロコシを植える方法
トウモロコシは8〜10度まで暖まった土壌にのみ植えてください。ほとんどの場合、これは4月末から5月の最初の10日間です。種を植える深さは植えるタイミングによって異なります。早い播種では5〜6、遅い播種では8〜10 cmですこの違いは、種子の発芽に好ましい条件(温度、土壌水分)を作り出す必要性によって説明されます。
トウモロコシを列に植えることができます(列間の距離は60〜70 cm、間引いた後の列の距離は15 cmです-30 cm)、または領域を正方形(70x70 cm)に分割して2つを植えることもできます。本葉2枚目の段階で苗を間引き、強いものを残すために、各交点に3粒ずつ植えます。農業技術の最後の要素は必須であり、これなしでは生産性の高い植物を育てることは不可能です。
トウモロコシを苗木から育てる価値はありますか?
トウモロコシは原則として苗から育てません。しかし、早めに砂糖の穂軸を試したい場合は、4月に自宅または温室でカセットに種子を植え、その後、根鉢を乱さずに暖かい土壌に植えることができます。実生トウモロコシは、「間に合う」だけでなく、日がそれほど長くないときはより早く成長するため、より早く収穫できます。
トウモロコシのケア
成長期には、苗木は緩められ、軽く丘陵にされます。水が最も必要になるのは、穂が飛び出す直前に始まり、穂軸上で粒が完全に形成されるまで続きます。多くの庭師は、トウモロコシの世話は植えて、水をやり、雑草を取るだけで非常に簡単だと信じています。しかし、実は、あまり知られていない「畑の女王」の世話のポイントがいくつかあるのです。
生産性は受粉の効率に大きく依存します。また、開花期に天気が暑い(30度以上)と悪化する可能性があります。雌花が咲き始めるまでに雄花が咲く時間があったとしても、受粉が行われない場合があります。雄花は雌花よりも数日早く完成するため、これは非常に可能性が高いです。
トウモロコシを一列に植えて、すべての植物がほぼ同時に開花し始める場合、受粉不良は避けられません。その結果、単粒の穂軸が得られます。受粉を正常に進めるために、トウモロコシは(たとえ小さくても)整列して播種するか、時間の隙間をあけて播種します。たとえば、トウモロコシ床が十分に受粉するように、4 月末に大部分の穀物を植え、1 ~ 2 週間後に数粒を植えます。
開花中は、スタミナントの花で穂を傾け、将来の穂の上で振ることをお勧めします。彼らはこれを朝に行います。
トウモロコシを収穫する時期
乳白色に熟した穂軸を収穫する時期を決定することは、多少の困難を引き起こす可能性があります。準備ができていることの外部の兆候:包装紙の上層の乾燥端は、この時点で湿気が少なくなり、穂軸にしっかりとフィットします。穂軸の先端の雌しべのフィラメントが茶色に変わります。穂軸上のすべての穀物は黄色になり、よくできていて、しっかりと噛み合っています。爪で粒を押すと白い液体が出てきます。
観察は収穫時期を大まかに決定するのに役立ちます。トウモロコシの粒は、雌花が咲いてから 20 ~ 25 日後に乳白色の熟度に達します。乳白色の成熟段階は数日間しか続きません。
穂軸はいくつかの段階で収穫されます。糖分が失われないように、すぐに茹でたり缶詰にしたり冷凍したりします。最もおいしい穂軸は、庭から直接鍋に落ちたものであることが知られています。
トウモロコシは狭い場所でも栽培できます。ダーチャには常にそれを置く場所がありますが、それを食べる必要があります。それはおいしいだけでなく、非常に有用です。消化プロセスを調節し、他の産物の吸収を助け、アテローム性動脈硬化の発症を防ぎます。コーンシルクからの抽出物は、肝臓、胆嚢などの病気の治療に役立ちます。