ストロベリーハニー：品種の説明、写真、庭師からのレビュー | ストロベリーハニー植物の育て方についてのサイト

はちみつを収穫する

品種の長所と短所。
栽培の特徴。
蜂蜜品種の目的。
庭師の言うこと。

イチゴ品種のハニーは、ホリデー品種とバイブラント品種を交配することによって 1979 年に育成された、アメリカ選抜の製品です。最初の標本はホネオエ市の近くで採取されたため、この品種の名前が付けられました。イチゴは90年代に我が国にやって来て、長い間品種試験の対象となりました。2013年に、この品種は北コーカサス、中央および中央黒土地域の国家登録簿に登録されました。

イチゴハチミツの写真

この記事では、品種の詳細な説明、その長所と短所、庭師からのレビューを知り、ハニーイチゴが写真でどのように見えるかを確認します。

いちごはちみつの説明

ハチミツはイチゴの中期品種で、修復性はありません。開花は5月中旬に始まり、月末まで続きます。 6月中旬から下旬に結実します。開花と結実は天候に大きく左右され、南部地域では開花と結実が早く始まります。

茂みは力強く、ふわふわで、葉が弱く、大きくてわずかにしわのある葉があります。

ハニーストロベリーの根系は非常に強く、生存能力があります。口ひげは平均的で、それほど長くはありません。果実は暗赤色の円錐形で、首があり、光沢があります。果肉は緻密で赤く、ジューシーです。味は甘酸っぱく、香りはありません。最初の果実は大きく、重さは20〜21 g、大量収穫 - 16〜18 g、平均収量は1 kg / mです。²。このイチゴの特徴は、果実中のアスコルビン酸の含有量が高いことです（67.6 mg /％）。

品種の利点。

ハニーストロベリーはその強力な根系のおかげで、損傷から比較的簡単かつ迅速に回復します。
高い耐寒性。茂みは冬の雪解けによってほとんど損傷を受けません。
霜に強い。雪がなければ-15℃までの霜にも耐えられます。
耐熱性に優れています。
この品種は乾燥に強いです。
蜂蜜は斑点病に強いです。
イチゴは、見た目を損なうことなく最大 3 日間保存できます。
果実は輸送に適しています。

欠陥。

バーティシリウム萎凋病の影響を受けやすい。
開花が非常に早く始まるため、つぼみや花は春の霜によって損傷を受けます。
ハニーは工業加工用の品種として品種改良されたため、果実の甘みはあまりありません。日光不足や栄養不足により、ベリーに苦味が現れることがあります。
水浸しにはあまり耐えられません。

蜂蜜はその非常に平凡な味のため、生で食べるよりも加工に適しています。

成長とケア

ハニーは中早生品種なので1年目から密植できます。その茂みはそれほど大きくなく、後の品種よりも必要なスペースが少なくなります。イチゴが植えられています互いに15 cmの距離で、列の間隔は60 cmです。第一に、これにより手入れが容易になり、第二に、異なる茂みからの蔓が互いに混同されず、列の間隔が狭くなる必要はありません。識別するのは簡単です。

2年目では、植物間の距離が30cmになるように、列の2番目の茂みをすべて取り除き、植栽を間引きます。イチゴが栽培されています 4年間の文化では、茂みが更新されます。

この品種はチェルノーゼム土壌でより良く成長しますが、茂みに栄養素が十分に供給されていれば、どの土壌でも生育できます。

イチゴのケア。他のイチゴ品種とは異なり、蜂蜜はミネラル肥料に対してより敏感です。一般に、この品種の特徴は、春の発育が早く、結実が早く、即効性のある栄養素が必要であることです。

二重給餌。春先、生育期の初めに、完全な複合肥料（アンモフォスカ、ニトロアンモフォスカ）またはイチゴ用の特別な肥料が適用されます（主な栄養素の用量がよりバランスが取れており、それに微量元素が追加されます）。結実が終わったら窒素肥料を与えます。酸性土壌には尿素が添加され、アルカリ性土壌には硝酸アンモニウムが添加されます。

ハニーストロベリーは、土壌中の過剰な水分の欠乏よりもさらにひどいことに耐えます。土が乾いたら週に2回ほど水やりをしましょう。しかし、水浸しになると、定期的に植栽が緩められ、排水のために尾根の端に沿って溝が作られます。敷地内の水が停滞すると、イチゴは高い尾根で栽培されます。

このイチゴの品種は霜に強いですが、シベリアの厳しい冬には茂みの一部が凍ってしまう可能性があるため、ウラルを越えるとハニアには冬の避難所が必要です。

イチゴは光を非常に要求します。彼女にはできるだけ太陽が必要です。プランテーションは日中ずっと日光にさらされることが望ましいです。

このような条件下でのみ、十分な量の糖がベリーに蓄積されます。イチゴは完全に熟して初めて本当の味を獲得するため、長い間茂みに保管されます。

ひげによって再現します茂みから1〜2年の栽培。

蜂蜜品種の目的

この品種のイチゴは、果実に酸が多く含まれているため、味が平凡であるため、直接消費するのには適していません。販売のために栽培された工業用品種として品種改良されたものであり、その目的は十分に正当化されます。

光沢があり、滑らかで、一次元の果実は優れたプレゼンテーションを持ち、最大3日間持続します。ハニャの収量の高さ、さまざまな損傷からの迅速な回復、そして気取らない性質により、ハニャは工業規模での栽培、販売、加工に最適な品種の 1 つとなっています。

果実は冷凍や缶詰に適しています。沸騰することはありません。コンポートやジャムに広げないでください。解凍後は広がりませんが、味が落ちてゴム状になります。

ハニーストロベリーに関する園芸家からのレビュー

これらは、自分の敷地でハニーイチゴを栽培している庭師からの実際のレビューです。

クリミア産ハニーイチゴのレビュー:

「この品種で50グラムの実が採れるのは、私の注意では非常に珍しいことですが、最後の収穫時に小さなものを除いて、主要な実数の重さは25グラムから40グラムで安定しています。どのベリーも商品性が高く、完熟すると見た目も美しい。 6シーズンにわたり、私たちは市場向けに蜂蜜を栽培し、ジャムやコンポートを作り、友人や知人におもてなしし、子供たちにそれを渡してきました。これほどの収量があれば、すべてに十分です。私のコレクションには多様性がありますが、これ以上に成功した品種のイチゴはまだ見つかりません...」

ザポリージャのハネオエ品種のレビュー:

「私にとって、HONEYのベリーはあまり美味しくありません。これは市場にとっては良い品種かもしれません。でも、もっと美味しくて甘いものはたくさんあります。」

「そして、みんなが味しか褒めないから、酸っぱいハニーを食べているのは私だけだと思っていました。私もそれを取り除きたいという強い願望を持っています。もしかして私もあまり味わえなかったのかな？今年は実が濃くなるのを待ちますが、どれくらい早くなるでしょうか？」

ロストフ地方産のハニーイチゴのレビュー:

「うちのはちみつはもう色褪せてしまいました。美しい品種ですが、味に問題があります。赤いのは酸っぱいのですが、やりすぎると苦味が出ます。もう一つの問題は葉が足りないことです。外側の列にはたくさんありました」「コンポート」 - ゆでたベリーそして今、最後のベリーは、非常に小さいものではありませんが、非常に苦く、一般的にある種の奇妙な茶色の日焼けをしています。収量は私にとってはあまり良くありません、古き良きビクトリアの約60％です。おそらく「アメリカ人」にとってはもっと人工肥料が必要ですが、私たちは腐植土、秋に少量のニトロアモホスカ、2月に追加飼料マスターをたっぷりと施肥しました。」