自宅で種からイチゴを育てる方法 |植物の育て方についてのサイト

種からイチゴ（大きな実を結んだ庭イチゴ）を栽培することは、アマチュアの庭師の実践ではほとんど見られません。ブリーダーは新しい品種を入手するためにこの方法を使用しますが、アマチュアの園芸には不向きであり、この方法でイチゴを栽培しようとする愛好家は少数です。

イチゴの種子繁殖のメリットとデメリット

この方法の利点は次のとおりです。

3か月以内に、口ひげを生やして繁殖する場合よりもはるかに多くの苗木を得ることができます。
種子から育てたイチゴには、栄養繁殖中に伝染するウイルスが含まれていません。

種子栽培のデメリット。

この方法の最も重要な欠点は、種子から育てた植物の品種特性が非常に大きく分かれることです。これは、通常のイチゴとリモンタントイチゴの両方に当てはまります。品種の品質は大きく変化し、通常は劣化の方向に変化しますが、品種の特性が完全に子孫に伝わるわけではありません。これは、イチゴの自家受粉能力が十分ではなく、受粉を良くするために複数の品種が同時に区画で栽培されるためです。他家受粉はベリーやランナーの品種特性にまったく影響を与えず、種子には受粉に関与した品種の遺伝子が含まれているため、結果として生じる子孫はリープフロッグとなります。
苗は微気候に非常に敏感なので、家庭で育てるのは他の作物（トマト、ナス、ピーマン）よりも困難です。

こうした理由から、イチゴの種は園芸店ではあまり売られていません。レモンタントイチゴ（小さな実）は別の問題です。種子から得られる場合、すべての品種の特性が完全に伝達されるため、種子の繁殖は実用的かつ有益です。

イチゴの種：特徴

1つのベリーから、複数のベッドに十分な量の種子材料を得ることができます。種子の発芽率は96〜98%と非常に高いです。最長4年間保存されると考えられていますが、野菜とは異なり、保存期間が終わるまでに発芽能力はほぼゼロに減少し、ほんの数発芽するだけです。

新鮮な種子は 7 ～ 10 日以内に発芽しますが、店頭で購入した種子は発芽しない場合があります。これは、不適切な保管または使用期限が原因です。念のため、さまざまな会社のさまざまな店舗でいくつかのバッグを購入したほうがよいでしょう。そうすれば、おそらく何かが得られるでしょう。冬にイチゴの種を購入すると、ピーマンやナスの種と一緒にすぐに播種されます。

イチゴの種の集め方

家庭でイチゴを栽培するには、自分で種を入手する方が良いでしょう。それらは最初の波の最大の果実から採取されます。

完全に赤くなったイチゴを選び（熟れすぎて柔らかいものではなく、ただ赤いだけである必要があります）、イチゴの上部と先端を摘んで切り取ります。これは、そこにある種子は小さく、多くの場合未熟であるためです。

真ん中の部分を水の入ったボウルに入れて練ります。種子は溺れ、果肉は水柱の中に残り、排水されます。果肉を完全に除去するために、種子材料は3〜4回洗浄されます。

専門文献では、種子を果肉からよりよく分離するために、水の入ったボウルでベリーを 2 日間発酵させることが推奨されていることがよくあります。これは非常に慎重に行う必要があります。発酵するには、小さな容器を取り、塊が酸っぱくなったら、すぐに洗います。この瞬間を逃すと、種は窒息して死んでしまう可能性があります（発酵微生物が酸素をすべて消費してしまうため）。さらに、すべてを薄い膜で覆い、水柱に空気が入らないようにするため、水面にカビが発生しないようにする必要があります。この場合、種子は生存能力を失います。家庭では、果肉をすすぐだけの方が良くて簡単です。

種子を薄い層に置き、直射日光を避け、拡散日光または日陰で2週間乾燥させます。

乾燥した種子は紙袋に詰められ、1月まで自宅で保管されます。

播種のための種子の準備

播種前に、イチゴの種子を14日間層状にし、冷蔵庫の一番下の棚に置きます。階層化は次の 2 つの方法で実行できます。

紙袋を冷蔵庫に入れる。
すでに地面に播種されている種子は布で覆われ、育苗箱の中で直接層別されます。

播種前の種子の層別化。

どのような成層法であっても、種子に十分な酸素を供給する必要があります。そうしないと窒息して死んでしまいます。そのため、苗箱はフィルムではなく通気性のある素材で覆われていますが、いくつかの穴を開けた後で行うことはできます。

土づくり

自宅でイチゴを栽培する場合、土は自分の区画からきれいで雑草のない床から採取されます。密度が高い場合は、砂を1:3の割合で加えてください。カボチャが育ったベッドから土を採取した場合は、少量のハーブ肥料を加えます。

市販の土はイチゴの苗には適していません。肥料が豊富に含まれており、塩分濃度が高すぎると植物に有害です。そのような土壌では、イチゴがまったく発芽しなかったり、苗がすぐに枯れてしまったりすることがあります。

種まき

播種する前に、土壌を湿らせます;それは3〜4 cm浸す必要があります自宅では、ナスとピーマンと一緒に2月に播種が行われます;加熱された温室がある場合は、3月に播種します。種子はマッチまたはつまようじで土の表面に均等に分布し、軽く押しますが、振りかけることはありません。播種したポットまたはボックスはガラスまたは布で覆われます。フィルムで覆うこともできますが、容器内に常に十分な酸素があることを確認する必要があります。

苗箱は明るく暖かい場所に置きますが、直射日光や暗闇に置かないでください。そうでないとイチゴは発芽しません。シュートは7〜10日で現れます。

苗の手入れ

アパートの条件で作物を育てるのは簡単な作業ではありません。

空気湿度

彼女にとって部屋の空気は非常に乾燥していますが、照明が状況をさらに悪化させます。ランプは空気を乾燥させるだけでなく、植物自体を加熱します。子葉段階の苗は高い環境湿度を必要とし、空気が乾燥すると生長し始めた苗も乾燥してしまいます。

家庭でのイチゴへの最も深刻な損傷は、購入した栄養のある土壌で低湿度で栽培されている場合に発生します。

適切に発育するには、苗木は90〜95％の湿度を必要とします。攻撃を避けるために、苗木は透明なキャップ（ガラス、カットされたペットボトル、フィルム）の下で栽培されます。苗が窒息しないように、最初に材料に穴を開けます。アパートで栽培する場合、最初に重要なことは苗木を乾燥させないことです。苗の入った箱は2〜3日に1回15分間換気されます。

光と温度

家庭では、2月から3月の苗木は窓辺に十分な光が当たらない可能性があるため、可能な限り、箱をガラス張りのロッジアまたは温室に置き、ピーマンやナスの鉢の後ろに置きます（苗木が窓辺に当たらないようにします）直射日光）。イチゴは子葉の段階であっても-3℃までの霜を恐れず、すでに固まっていれば-5℃までの温度でも損傷することなく耐えることができます。

キャベツや玉ねぎを苗で育てるときは、イチゴの苗を隣に置きます。生育には、涼しく、湿度が高く、十分な光という同じ条件が必要です。温度が0℃を超えるとすぐに、箱をロッジアまたは温室に取り出し、夕方までそこに放置します。夜間に-3℃を下回らない場合は、一晩放置します。苗の収穫時期を正確に知るには、近くに水の入ったボトルを置き、凍り始めたら苗を屋内に取り込みます。苗木にとっては、20℃の暗室よりも、1〜2℃の温度の温室に置いた方が良いです。

水やり

雪解け水でイチゴに水をやるのが良いです。硬すぎる水や塩素が入った水は適さず、そのような水やりは苗を枯らす可能性があります。自宅で溶けた水で水をやることができない場合は、手順の前に水道水を2〜3時間放置します。沈殿していない水を使用すると、黄白色の細菌性石灰質の堆積物が土壌上に形成されます。そのような地域では、塩の濃度が増加し、プラークゾーンに落ちた苗木は乾燥します。黄白色の斑点が地面に現れるとすぐに、マッチで注意深く取り除き、苗の死の危険を一時的に取り除きます。

注射器でイチゴに水をやります。そうしないと、大量の水流の下で苗が土と一緒に泳ぎます。

成長した苗の世話

アパートで栽培する場合、苗木の成長はかなり遅く、10〜15日後に初めて最初の葉が展開します。三葉の葉が現れ始めたら、保護キャップを苗木から取り除くことができます。植物は十分に強く、もはやそのような高い湿度を必要としません（それは望ましいことですが）、乾燥した空気に耐えることができます。この段階で通常の水道水で水を与えることもできます。家庭で栽培する苗木はあまり大きくならず、根に不必要な損傷を与えると将来的にイチゴが永続的な場所で生き残ることが困難になるため、植物の摘み取りは行われません。