露地および温室に最適な大根35品種の説明

現在、大根の品種は非常に多くあります。それらは多くの点で異なります。

コンテンツ: 露地用の初期品種 大根の中品種 晩生品種 温室で栽培するための品種と雑種 オランダの品種 一番大きな大根 ボルト締めに強い品種

品種の特徴

大根の品種は、熟し方、根菜の形や色、果実の大きさ、栽培方法が異なります。

熟成時期に応じて 大根は次のように分けられます。

• 早い - 20 ～ 25 日以内に準備が整います。超早熟、クラサ、18日間、アリョーシュカ、砂糖漬けクランベリー、チルドレンズ、グロバス、スプリンター。
• シーズン半ば - 準備期間は25〜30日です。この大根は、以前の品種に比べて尻尾の発生がはるかに少なく、市場に流通する製品の収量が多くなります。根菜類は輸送によく耐え、長期保存（10〜20日）に適しています。品種：温室グリボフスキー、アルバ、クラサ・アルタヤ、アナベル、ダベル、ザルニツァ、ベラ、ベロクライカ、ホワイト・ファング、ゾロツェ、クイック、クリムゾン・ジャイアント・グローブ、サクサ。
• 後期 - 熟成期間は31〜50日。晩生品種はほとんどなく、対象を絞った選抜は事実上ありません。大根は今でも成長の早い根菜です。品種：バルカン、オクターブ、オータムジャイアント、ロクサーヌ、ロンド。

熟す日は品種の期間内に収まりますが、天候に大きく左右されます。

形状別 作物は円形（ほとんどの品種）、細長い円筒形（ミジンチク、ポリンカ、つらら）、または楕円形（ムラトカ、オータムジャイアント）の場合があります。円筒形および楕円形の根を持つほとんどの品種は中生または晩生として分類されます。

色別赤、先端が白い赤、ワインレッド、紫、ダークブラウン、黄色、白があります。

果実の大きさ別にみると 根菜の重量は小さい場合は20 g未満、中程度の場合は20〜25 g、大きい場合は26 gを超える場合があります。

方法別 作物は温室で栽培することも、露地で栽培することもできます。一般に、すべての大根は露地で栽培できますが、すべての品種が温室で良い収穫をもたらすわけではありません。

露地用大根品種

早生大根

熟成期間は20～25日。

アリョーシカ

主な特徴。

1. かなり初期のハイブリッドです。熟成期間は20～22日。良好な条件下では、技術的な成熟は19〜21日で起こります。
2. 根菜は赤くて丸く、重さは15〜20 g、生産性は2〜2.7 kg / mです。 ²。果肉はジューシーで柔らかく、白いです。
3. 早まきであればハウス栽培も可能です。オープングラウンドでは、明るい部分日陰で栽培することが許可されます。
4. 6月の涼しい天候では、射手は射撃できません。
5. 賞味期限は5日以内です。根菜類は長期保存すると枯れてしまい、みずみずしさや味が落ちてしまいます。短距離の輸送も可能です。

大根は甘みがあり、ほのかな苦味が特徴です。成長しても長期間空隙を生じません。

18日

特徴。

1. 極早生の大根。発芽から技術的に熟すまで20〜22日。 18〜20℃の温度と定期的な水やりでは、19日で熟成が可能です。
2. 根菜は細長い円筒形で、上部はピンク色、底部は白く、先端は白いです。肉は緻密で白い。味はほんのりスパイシーです。重量 16 ～ 18 g、生産性 2.3 kg/m².
3. オープングラウンドでの栽培向けに設計されています。春先には、温室での播種が可能です。
4. 春に温室で大根を栽培し、天候が暑い（22℃以上）と尾が発生します。秋にも気温10〜12℃で同じことが起こります。
5. 賞味期限は2～4日。短距離の移動手段を移動します。

18日間で収穫はありませんでした。大根は見た目も美しくなく、味も万人向けではありません。校正が不十分です。

クランベリーの砂糖漬け

ロシアの比較的新しい品種。

1. 熟成期間は20～25日。生産性が高く、束ごとの大量収集に適しています。
2. 根作物は丸く、赤く、重さは23〜25 gで、肥沃な土壌では30〜35 gに達することがあります、果肉は白く、ジューシーで柔らかいです。生産性 3-3.1 kg/m².
3. 温室で早めに播種すると、不利な要因（熱や明るい太陽）に耐性があり、大きく整列した根作物を生産します。尻尾はほとんどありません。
4. 日当たりの良い場所で栽培することをお勧めしますが、半日陰では小さな根菜類が育ちます。
5. 賞味期限は最長7日間。中距離の輸送が可能です。

大根は暑い気候や長い日照時間での栽培には適していません。地植えは4月下旬に行います。繰り返し播種 - 7月中旬から。

女性の指

美味しくてかなり種類が豊富です。

1. 熟成期間は20～23日。
2. 大根は細長い円筒形で、上部は赤く、下部は白く、先端は白いです。果肉は柔らかく、少しスパイシーです。重量 19 ～ 23 g、生産性 1.9 ～ 2.1 kg/m².
3. 束ごとの大量回収に適しています。
4. 賞味期限は4～6日。

早春栽培、夏まきに適します。春には、温室内の高温で、尾に変わります。

美しさ

収量が多く優れた品種。

1. 熟成期間は20～25日。
2. 大根は丸く、濃いルビーレッド色です。黄緑色の葉は病気ではなく、品種の特徴です。果肉は白く、心地よい、穏やかな辛味があります。重量 17 ～ 20 g、生産性 2.2 ～ 2.4 kg/m².
3. この品種は開花に強いです。半日陰でも育てられます。早春から9月までに種をまきます。
4. 賞味期限は最長10日間。輸送によく耐えます。

とても美味しい大根です。

スプリンター

極早生品種。 20日で熟します。

1. 根菜は丸くて真っ赤です。果肉は柔らかくてジューシーです。重量 18 ～ 20 g、生産性 1.8 ～ 2.0 kg/m².
2. 初期の製品を入手するために使用されます。
3. 4〜7日間保存されます。

大根は優れた商業的品質を備えており、適切に調整されており、長期間その外観を失うことはありません。

中間シーズンの品種とハイブリッド

熟成期間は25～30日。これらの大根は形成するのに時間がかかるため、根の作物は通常より大きくなります。多くの場合、最初の根菜類は23〜25日後に現れ、大量収穫は25〜30日目に行われます。タイミングは天候に大きく左右されます。中生種のほとんどは日が長いときに開花するため、原則として6月には栽培されません。

ドゥロ クラスノダール

ロシアで最も一般的な大根。

1. 熟成期間は25～30日。
2. 大根は直径10cmほどの赤くて丸くて、果肉は美味しく、少しスパイシーです。重量 23-25 g. 生産性 2.4-2.6 kg/m².
3. 賞味期限は最長10日間。短距離の輸送にも十分耐えます。

大根は暑さや長い日照時間に非常に強いです。ただし、6月に栽培することはお勧めできません。一緒に熟し、完璧に調整されています。

マズルカ

かなり大きな大根です。

1. 熟成期間は27～30日。
2. 根菜は楕円形で紫色です。果肉は白く、柔らかく、ジューシーで、サクサクしていて、味はマイルドで、わずかにスパイシーです。根の重さ 22 ～ 26 g、生産性 2.5 ～ 2.7 kg/m².
3. 賞味期限は5～8日。近距離の輸送に適しています。

春の終わりに種を蒔くとき、マズルカは新芽と尾に行きます。夏まきは7月10日までに行われます。

ベロクライカ

中早生の大根の新品種。

1. 熟成期間は天候や生育状況にもよりますが、23～30日です。露地での栽培に適しています。
2. 根菜は丸くて、上部が赤く、先端が白いです。果肉は柔らかく、とてもジューシーです。味は心地よく、少しスパイシーです。大根の重さ 20 ～ 26 g、生産性 3.1 ～ 3.2 kg/m².
3. 日当たりの良い場所で育ち、半日陰では大根が尾で育ちます。種まきの時期は4月下旬から7月下旬です。最後の収穫は9月上旬に行われます。
4. 大根は輸送によく耐えます。鮮度を損なうことなく賞味期限は8〜12日間です。

6月には、ベロクライカは色が付いているため播種されません。

ポリンカ

中期品種。メーカーは20〜22日で収穫できると主張していますが、これらは個々の標本にすぎません。

1. 大量収集期間は 25 ～ 27 日後に始まります。
2. 根菜は細長い円筒形で、赤ピンク色で、先端は短く白いです。果肉は柔らかくてジューシーです。味は少しスパイシーで、心地よい苦みが感じられます。大根の重さ 20 ～ 25 g、生産性 2.3 ～ 3.2 kg/m².
3. 輸送によく耐えます。賞味期限は8～12日。

日当たりの良い場所を好みます。種まきは4月下旬から8月中旬に行います。春先の商品を手に入れるのに最適です。発芽が良く収量が均一です。

ランボー

新しいミッドシーズンハイブリッド。

1. 熟成期間は27～30日。
2. 根菜は丸く、明るい赤で、小さな尾が付いています。肉はカリカリで柔らかいです。大根は非常に大きく、重さは最大36 g、生産性は3.4〜3.5 kg / mです。²。ランボーは割れません。
3. 最長 12 日間保管されます。輸送に適しています。

ハイブリッドは一年中温室での栽培に適しています。オープングラウンドでよく育ちます。日当たりの良い場所を好みます。

晩生品種と雑種

遅い大根は35〜50日で熟します。根菜類が最も多く、収量も多い。多くの品種や雑種は細長い形をしています。辛みが少なく、柔らかくて口当たりが良いです。晩生品種には大根に似たほのかな香りがするものもあります。

日照時間が長い間、ベッドは午後 7 時に黒い素材で覆われ、午前 7 時に取り除かれます。

後期の大根は根こぶ病の影響を受ける可能性があります（初期の大根も影響を受けますが、生育期間が短いため、病気が現れる時間がありません）ので、酸性土壌は石灰で覆われています。

成長期が長いため、晩生大根には給餌が必要です。リン肥料を適用する必要はありません - リン肥料は芽の形成を引き起こします。窒素は本葉3枚のときに1回使用します。何よりも、作物にはカリウムが必要です。灰またはカリウム肥料（作物は塩素に耐性があるため、塩化カリウムを含む）を注入して与えます。

運

素晴らしいロシアの晩生大根。

1. 発芽から技術的に成熟するまで35〜40日。
2. 根菜は長さ12〜15cmの細長い円筒形で、鮮やかな赤色で、果肉は白く、柔らかく、緻密で、ジューシーです。味はほんのりスパイシーです。重量 25-35 g、肥沃な土壌では最大 50-60 g 生産性 2.5-3.5 kg/m².
3. 3月末に温室に播種し、4月初めに露地に播種します。植え替えは7月下旬に行います。
4. 賞味期限は20日間。

幸運を祈ります - 実りの多いおいしい大根。必要に応じて、技術的に熟すずっと前に抽出することもできますが、その場合は味が水っぽくなります。

つらら

大根は万人向けではありません。見た目や形は大根に少し似ています。

1. 成長期は35〜40日です。
2. 大根はつらら状で白いです。果肉は白く、ジューシーで、中程度の切れ味です。根菜の長さは 15 cm まで、生産性は 2.0 kg/m です。².
3. 3月末に温室に播種し、4月初めに露地に播種します。 6月末に種まきをします。
4. 賞味期限は20～25日です。

良質の平らな根。

赤色巨星

優れた旧ソ連の品種。

1. 熟成期間は47日間。
2. 根菜類は細長い円筒形で、色は赤色で、小さな横溝があり、先端は徐々に明るくなります。果肉は白く、緻密で、サクサク、ジューシーで柔らかく、甘くて鋭い味です。重量は土壌の肥沃度によって異なりますが、40〜120 gで、味は苦味がなく、わずかに刺激的です。生産性 2.5-4.0 kg/m².
3. 夏まきのみに使用されます。種まきの時期は7月中旬から8月中旬です。
4. 賞味期限は2～2.5ヶ月。輸送によく耐えます。

ちょっと大根のような味がします。

火山

バルカンの根作物の重量は、他の晩生品種に比べて若干軽いです。

1. 成長期は45〜50日です。
2. 根菜は大きく、円錐形で、赤く、長さは最大20 cmで、果肉は柔らかく、白く、ジューシーで、わずかにスパイシーです。重量 30 ～ 40 g、生産性 4.5 kg/m².
3. 6月中旬に地植えします。色落ちしにくい。
4. 賞味期限は4ヶ月まで。

バルカンは開花に強いので、3月末に播種できます。 2回目の種まきは7月中旬です。

オクターブ

もう一つ中型の晩生大根。

1. 熟成期間は30～40日。
2. 根菜は丸くて白いです。果肉は白く、ジューシーで、わずかに辛味があり、わずかに油っぽい。重さ25g、味は抜群です。生産性 2.4kg/m².
3. 温室での早春播種（3月下旬）に適しています。オープングラウンドでは、7月中旬に播種されます。賞味期限は15〜30日。

味わいの高さが評価されています。

温室品種と雑種

大根の初期品種はすべて、中期品種の多くは温室での栽培に適しています。閉鎖された地面では温度が常に屋外より5〜8℃高く、作物は暑さに耐えられないため、後期の大根はこれらの目的には適していません。

ソビエト連邦でも、温室で栽培するための品種が入手されました。そのうちのいくつかは今日でも関連性があります。以下にこれらの品種について説明します。

温室グリボフスキー

ソ連で温室栽培専用に品種改良された初期の多収大根。

1. 大根は大きくて赤いラズベリーで、重さは最大25 gで、ジューシーで、心地よい、ほんのりスパイシーな味がします。
2. 作物は安定した高収量を持ち、暑さや日陰に強く、手入れも気取らないです。
3. 短距離の輸送にも十分耐えます。 3〜7日間保存されます。

閉鎖された地面の高温に耐え、矢印には進みません。

長子

早熟のハイブリッド。

1. 大根は丸くて濃い赤色で、重さは最大25 gです。
2. 果肉は柔らかく、ジューシーで、わずかにスパイシーで甘い後味が特徴です。生産性は一貫して高い - 1.8 ～ 2.2 kg/m².
3. 味はとても高いです。
4. 最長7日間保存できます。

温室内の春の高温に耐える優れた大根。

アーリーレッド

もう一つのソビエトの品種は、現在広く使用されています。

1. 初期の大根は早くて元気な芽を出します。
2. 大根はそれほど大きくなく、重さは10〜15 gで、丸く、濃い赤色です。果肉は柔らかく、ジューシーで甘く、わずかにスパイシーです。生産性 1.3 ～ 1.5 kg/m².

大根は長日や高温に耐性があります。

火星

ウラルセレクションの比較的新しいハイブリッド。

1. 早熟。
2. 大きく、重さは32〜38 g、赤くて丸い。
3. 果肉はとてもジューシーです。高い生産性を備えています - 5.9 kg/m².
4. 味は心地よく、甘くてとてもスパイシーです。
5. 3〜5日間保存されます。

熟しすぎたり、土に水分が多すぎると、大根がひび割れます。

信仰

温室での栽培に適した数少ない中生品種の1つ。

1. 成長期は29～34日です。
2. 大根はカーマインレッド色で丸く、重さは16〜21gです。果肉は白ピンク色で、ピンク色の葉脈があり、わずかに刺激的です。
3. 成長しすぎると、空隙が生じることはほとんどありません。

射撃に強い。

 

 

オランダの大根の品種

彼らは約20年前にこの国に現れました。果実が大きく、開花しにくく、味が優れているのが特徴です。

ダベル

中初期の非常に大型のハイブリッド。

1. 成長期は22〜27日です。条件がよければ20日ほどで完成します。
2. 大根はとても大きいです。重さは土壌によって異なります：痩せた土壌では35〜40 g、チェルノーゼムでは最大60 g 根菜は赤くて丸く、穏やかな刺激的な味と見た目が優れています。
3. 根菜類は輸送に適しています。賞味期限は最長15日間。

作物の穏やかな熟成、開花に対する耐性。

ポーカー

おそらく、私たちの市場で最高のオランダ品種の1つです。

1. 中初期。成長期は28日間です。
2. 根菜は赤くて丸いです。
3. 大根は大きく、重さは最大 20 g、肥沃な土壌では最大 24 g、生産性は最大 2.3 kg/m です。².
4. 果肉は緻密で、サクサク、非常にジューシーで、中程度の辛さです。
5. 輸送に適しています。優れた収納力。

大根は、高い商業的特性と味の特性によって区別されます。

ロレックス

最も成功したオランダのハイブリッドではありません。

1. 中初期。成長期は24〜27日です。
2. 根菜は丸くて真っ赤です。通常、明るい斑点があります。調整されておらず、調整も不十分です。
3. 大根は28～30gと非常に大きく、生産性は4.7kg/mと非常に高いです。².
4. 味は素晴らしく、辛くなく、甘くありません。
5. 輸送によく耐えます。最長8〜10日間保存できます。

販売用としては、最も魅力的な外観はありませんが、味はこの欠点を完全に補っています。

ローバー

もう一つの素晴らしいオランダのハイブリッドです。

1. 早熟。
2. 根菜は平らで丸い、赤いです。重量 23-25 g、高収量: 2.8-3.0 kg/m².
3. 味はスパイシーです。
4. 輸送に適しています。 7〜10日間保存されます。

大根は見栄えが良く、熟すのが早く、束で大量に収穫することを目的としています。

最大の品種

大きな根菜類は、当社の市場で入手可能なすべてのオランダおよびドイツの品種によって生産されます。国産品種では晩生品種が多く、中生品種も多い。現在、ブリーダーは初期の大型品種や雑種を入手するために取り組んでいます。すでに良い結果が出ています。しかし、初期の製品のほとんどはまだ小、中型の大根です。

重さが25gを超える根菜は大きいとみなされます。

マリア

現代の国産の大きな実のハイブリッド。

1. シーズン中。成長期は25〜27日です。
2. 根菜は大きく、丸く、赤く、非常に滑らかです。束に大量に収集するのに最適です。重量27〜35g。生産性は非常に高い - 3.5-3.7 kg/m².
3. デザートの味はほんのりスパイシーです。
4. 7〜10日間保存されます。短距離の輸送も可能です。

ハイブリッドは開花に非常に耐性があります。彼は日が長いことも、7月の暑さも気にしません。早春から9月まで収穫できます。

ブラックチョコレート

寒さに強いハイブリッド。

1. 早熟。成長期は22〜25日です。
2. 大根は丸く、赤茶色のチョコレート色です。重量27〜35g。
3. 果肉は緻密で、ジューシーで、サクサクしています。味は心地よく、少しスパイシーです。
4. 近距離の送迎も可能です。 7〜12日間保存されます。

大根は開花に強いです。耐寒性は非常に強いので、雪が溶けたらすぐに露地に播種するか、地面が4〜5℃まで暖かくなったら（3月20日から目安）温室に播種します。

ロンド

晩生品種。

1. 成長期は30〜35日です。
2. 根作物は丸く、真っ赤で、非常に大きく、重さは27〜45 gで、大根の重さは土壌によって異なります。
3. 果肉は柔らかく、ジューシーで白く、空隙がありません。味は最高です。
4. 7〜12日間保存されます。輸送に適しています。

大根は開花に強く、ひび割れせず、見栄えも優れています。束ごとの大量回収に適しています。

シェリエット

日本のハイブリッド。

1. 熟す時期は天候に左右されます。大根は20〜22日または30〜32日で完成します。 16～20℃の温度で最も早く成長します。
2. 根菜類は大きく、赤く、非常によく調整されています。重量25〜32g。
3. 果肉は白く、柔らかく、非常にジューシーで、中程度の辛さです。成長しすぎると、非常にまれに空洞が形成されます。
4. 8〜10日間保存されます。短距離の移動に適しています。

根菜はとても美しく、見た目も魅力的です。プレゼンテーションは最大 3 日間保存されます。

シレジア

中早生の品種。

1. 成長期は24〜28日です。
2. 根は円筒形で、上は明るい赤色、下は白く、先端は白いです。底部が赤くなっている場合や、背骨にのみ白い斑点がある場合もあります。長さ4～6cm、重さ27～35g。
3. 果肉は白く、柔らかい。味はマイルドで甘いです。成長しすぎるとパルプは柔らかくなりますが、実際には空隙は形成されません。
4. 賞味期限は5～8日。

多収品種。色落ちしにくい。

ボルト締めに最も強い品種

このような品種や雑種は夏の間ずっと栽培できます。しかし、まったく咲かないわけではありません。最初は、そのような大根は暑さと長い日にもかかわらず根菜類を育て、それが成長しなくなったときにのみ矢が形成され始めます。一方、大根はこれらの要因に敏感で、根作物を形成せずにすぐに花序を形成します。

ランプーシュ

後期の非射撃品種。

1. 成長期は35〜40日です。
2. 根は円筒形で細長く、底に白い斑点と白い尾がある赤深紅色と乳白色の2色があります。肌はツルツルでざらつきもほとんどありません。
3. 果肉は白く、ジューシーです。重さ60〜100 g、味は心地よく、ピリピリとしたわずかな辛味があり、苦みはありません。
4. 賞味期限は2～3ヶ月。輸送に適しています。

見た目は大根に似ています。 4月末と6月末の2期に分けて播種できます。

ズラタ

またまた珍しい品種。一番人気の撃たない大根。

1. 早熟。成長期は22〜25日です。寒い気候では、成熟が3〜5日遅れる場合があります。
2. 根菜は黄色くて丸くて、皮はざらざらしています。重さ22～24g。
3. 果肉は緻密でジューシー、中程度の切れ味です。味は最高です。
4. 3〜7日間保存されます。

大根は順調に熟し、とても順調に育っています。束ごとの大量回収に適しています。優れたプレゼンテーションを持っています。夏の間中、14日の間隔で種をまきます。

ポリテーゼ

生産性が高く、耐ボルト性のチェコ品種。

1. 早熟で発芽から収穫まで21～24日。
2. 大根は丸くて、上は赤、下は白く、先端は白いです。肌は滑らかです。
3. 果肉は白くてジューシーでとても柔らかいです。重量21〜29g。
4. 賞味期限は3～5日。

大根は商品性が高く、収量も安定しています。 2週間間隔で種まきをします。

ベルサイ

オランダの早生ハイブリッド。

1. 熟成期間は20～25日。
2. 根菜は赤く、非常に大きいです。重量 30 ～ 45 g、生産性 3.8 kg/m².
3. 果肉は白く、ジューシーです。味は最高です。
4. 賞味期限は20〜25日です。

ハイブリッドは、開けた保護された地面での栽培に適しています。長時間伸びず、矢に入らず、ひび割れしにくいです。

トピックの続き:

1. オープンベッドで早生大根を栽培する技術