原則として、すべてのレシピでは、グラムではなく、玉ねぎをどのくらいの量にするかが書かれています。ただし、玉ねぎの重さは大きく異なります。球根の大きさや重さはタマネギの種類や生育条件によって異なります。平均すると、玉ねぎ1個の重さは100グラムです。
写真を見ると、この「チポリーノ」の重さが99グラムであることがはっきりとわかります。もちろん、もっと大きな重量の標本もありますが、レシピには常に野菜の平均重量が含まれています。
通常、1kgの玉ねぎの中に中くらいの玉ねぎが9〜10個入っています。このサイズの球根は冬に最もよく保管されると言わなければなりません。
通常の 10 リットルの亜鉛メッキバケツには、7 ~ 8 キログラムの中型の電球を入れることができます。
畑では、収穫物を野菜ネットに詰めます。このような袋1つには27〜30キログラムの玉ねぎが含まれています。
最大のタマネギはイギリスの年金受給者ピーター・グレイズブルックによって栽培されました。彼は毎年開催される農業展示会で最優秀賞を受賞しました。彼が展示会に持ち込んだ電球の重さは8キログラム150グラムもあった。
ピーター・グレイズブルックは、最大の弓の新世界記録の証明書を受け取っただけでなく、1,500ポンドという非常にまともなボーナスも受け取りました。
これがグレイズブルック氏の最初のレコードではないことが判明した。この少し前に、最大のビーツが彼の庭で育ちました。ピーター自身は、野菜を育てるときに難しいテクニックは一切使っていないと主張しています。高品質の肥料と勤勉 - それがすべての秘密です»
以前の記録はスコットランド人のメル・エドニーによるもので、彼も巨大な野菜で近所の人を驚かせるのが好きだった。彼の弓の重さは7キログラムでした。