露地での早生大根の栽培

大根は、キャベツ科の成長の早い一年生植物です。これは私たちの庭で栽培された最も古い野菜です。

田舎の農学者ユリア・ペトロヴナが、ひび割れのないジューシーでおいしい大根の育て方を紹介します。

コンテンツ: 早生大根のおすすめ品種 準備作業 地面に種を蒔く 大根の手入れ 病気と害虫 起こり得る間違い

生物学的特徴

ジューシーな根菜類を形成するには、短い日照時間が必要です。日が長いと、この作物は花を咲かせ、非常に小さく、粗く、繊維質で食用に適さない根菜を生産します。

大根が露地でうまく成長するには、十分な量の水分と20〜22°C以下の温度が必要です。気温が高くなると、作物が咲きます。

 

大根は寒さに強いです。芽は3〜6℃の温度で1週間で現れ、13〜16℃では2〜4日後に現れます。地面が5〜7°Cまで温まると、オープングラウンドに播種できます。苗木は-3℃まで、成体は-5℃までの霜に耐えることができます。生育に最適な温度は17～20度です。天候が寒すぎると、植物の成長が遅くなり、根菜類がわずかに小さくなります。高温では矢印の中に入ります。

文化にはゆるくてよく肥沃な土壌が必要です。密な土壌では、植物は根を張りません。大根はキャベツと同様、酸性土壌を嫌います。土壌は中性または弱アルカリ性（pH少なくとも6）である必要があります。

植物には定期的な豊富な水やりが必要です。散水が不均一であると、硬い根菜類の内部に空洞が形成され、味が苦くなります。

大根の初期品種

初期の品種の大根は20〜25日で完成します。作物はこの期間より前に熟すことはできず、少なくとも葉の量を増やして丸くなる必要があります。したがって、16〜19日で技術的に成熟すると約束している品種はすべて宣伝戦略です。他の人と同様に、満杯になるまでに 20 ～ 25 日かかります。 これほど短期間で収穫をもたらす作物はありません。

クランベリーの砂糖漬け。 早生品種。技術的な成熟は発芽後20〜25日で起こります。生産性が高く、不利な条件に耐性があり、根菜類をよく結実させます。重さは30〜40g。

チュッパチャプス。 20～25日で完成します。散水が不十分な場合、熟成期間は30日まで延びる可能性があり、根作物は小さくなります。果肉は鋭くなく、苦味はありません。

アスカニア。 早生で実が大きい品種。根菜の直径は約10cmで、空隙ができにくいです。色落ちしにくい。早春から9月まで栽培可能です。

アリョーシカ。初期のハイブリッド。果実が大きく、開花に強い。非常に早い段階での成長に適しています。四季を通じて栽培に適しています。

ドゥロ クラスノダール。苦味がなく、味に優れた大粒品種。成長するのにそれほど時間はかかりません。長い日や暑い気候にも耐えます。

生い茂った根菜は繊維がなく、皮も厚くありません。多くの場合、生い茂った植物は最初の根菜の下に 2 番目の根菜を形成します。

 

フランスの朝食。 根が長く伸びて先端が白い。重量は20gまで、苦みはありません。発芽から技術的に熟すまで23〜25日。ステミングに強い。

現在では、長日や暑さに強い品種が開発されています。このような不利な条件で栽培しても、一斉に開花することはありません。個々の植物が矢印に入る可能性がありますが。

土づくり

大根は豊作のために肥沃な土壌が必要なため、肥料を施した作物の後に栽培されます。作物自体にはほとんど栄養素が含まれていないため、肥沃な土壌は作物のために直接準備されません。彼らはスコップを使ってベッドを掘り起こすだけです。

痩せた土壌では、大根は小さな根菜類を作ります。収量を増やすために、秋に腐った肥料が施用されます。

根菜類は根を張らずに茎の中に入り込んでしまうか、小さくて木質化してしまうため、生肥料は与えられません。

秋には酸性土壌が石灰化します。サンディングは緻密な粘土質の土壌で行われます。研磨には園芸店で購入できる粗めの白い川砂を使用します。赤い砂は酸性反応を起こし、土壌を大幅に酸性化します。アルカリ性の高い土壌をアルカリ性にするために使用されます。重ロームへの散布量 - バケット/m².

酸性土壌で大根を栽培する場合、石灰の添加は必須です。

 

大根は多量のカリウムに耐えるので、秋にはカリウム肥料または灰を1平方メートルあたり1カップの割合で追加できます。².

先人たち

大根は、あらゆる種類のキャベツ、カブ、大根、マスタード、クレソン、大根、西洋わさびなどのアブラナ科作物の後に植えることはできません。一般的な害虫や病気の蔓延につながるため、それらを隣り合わせて植えることはお勧めできません。

良い前任者は、ジャガイモ、キュウリ、トマト、カボチャです。前任者には有機肥料を施用する必要があります。

同じ場所で3年を超えて作物を栽培することはできません。

種子の準備

通常、種子は乾燥して播種され、よく発芽します。播種するとき、それらは調整され、大きなものを選択します。小さく傷んだ種子は播種に適さないため、廃棄されます。

種子の品質に疑問がある場合は、種子を水の層で覆って生存率をチェックします。浮いている種子は生きられないので除去します。

 

種子材料を独立して収集した場合は、それをピクルスにすることをお勧めします。これを行うには、過マンガン酸カリウムの暖かいピンク色の溶液に1時間浸し、その後洗浄して乾燥させます。この後、種子は播種の準備が整います。

初期の大根を育てる興味深い方法:

春まき

初期の大根を育てるには、ベッドを作ることが可能になったらできるだけ早く、露地での種子の播種が行われます。中央ゾーンでは4月上旬、北部では4月下旬から5月上旬です。その後、生育期全体を通じて 10 ～ 15 日ごとに再播種が行われ、シーズンを通じて収穫が得られます。最も長い日で収穫を得るために、開花に強い品種が選択され（Duro Krasnodarskoye、Filipar F1、Joker、Belsayt、Zlata）、根菜類の結実を早めるために日陰にします。

作物はすぐに5×5のパターンに従ってまばらに播種され、大きな果実の品種の場合は10×10になります。厚く植える場合、大根を引き離さなければならないため、隣接する植物の根系が損傷し、一部の植物は定着しません。

 

庭のベッドに深さ2 cmの溝を作り、そこに水（温かいものが望ましいですが、それが利用できない場合は冷水を使用できます）をこぼして種をまきます。溝を埋めて土を固めます。苗の迅速な出現のために、ベッドはフィルムで覆われています。

天気が暖かい場合は、晩秋まで大根を播くことができます。夏まき大根は連作としても栽培可能です。

作物の一部を収穫した後、スコップで土を掘り起こし、やせた土壌には灰を、酸性土壌には石灰を加えて播種し直します。病気や害虫が発生していない限り、成長期を通じて繰り返し播種することができます。それらが現れると、夏と秋の播種は別の場所で行われます。

冬前の種まき

大根は耐寒性が非常に高い作物で、冬前に露地に播種することができます。事前にベッドを準備し、溝を切ります。播種は凍った土壌でのみ行われます。溝を埋めるための土は、凍結しないように部屋に別に保管されており、そうでないと溝を埋めることができなくなります。

播種パターンは同じで、実が大きい品種の場合は5×5、10×10です。

霜が降りる冬の前に大根を播種し、できるだけ早くベッドが雪で覆われるように時間を選択することをお勧めします。

ベッドが雪の下にある場合、大根は発芽したり凍結したりする危険はありません。

 

積雪がない場合、作物はわずかな雪解けで発芽します。それからすべては天気次第です。床が雪で覆われている場合、大根は越冬し、雪が溶けるとすぐに成長期が始まります。 -4〜6℃の気温で雪がないと、発芽した作物は凍ってしまいます。なので冬まきは抽選です。エネルギー、時間、種子を無駄にせず、春先に大根を播種することをお勧めします。

お手入れ

最初の芽が現れると、フィルムが取り除かれ、ベッドがルトラシルで覆われます。大根は寒さには強いですが、気温6～12℃では成長がやや遅いです。したがって、このような天候では被覆材は除去されません。そして、外気温が 13°C を超えた場合にのみ、ルトラシルは除去されます。

肥厚した作物は本葉2枚の時点で引き離されます。近隣の根菜類は、根が影響を受けていなければ、よりよく成長します。根系が損傷すると、尾部に入ったり、小さな根が形成されたりする可能性があります。

引き抜く代わりに、余分な植物をハサミで切り取ることができます。取り外した植物は別々に植えることができます。根菜も少し遅れて固まりますが、少し小さくなりますが、味は変わりません。

大根は光を好み、日陰の条件では収量が急激に減少するため、肥厚した作物を残すことは不可能です。

 

大根は最も水分を好む作物の一つです。乾燥した天候では、水やりは毎日、雨天では3日に1回行われます。水が豊富で、水の使用量は1平方メートルあたり10リットルです。²。水やりはすべて夕方に行います。土壌は常に湿っている必要があります。

適切に準備された土があれば、大根は肥料を必要としません。酸性土壌では、発芽から2週間後に石灰乳で水を与えます。それは、ベッドに十分な量の水をかけた後にのみ導入されます。

痩せた土壌が大根用に準備されていない場合は、葉の3〜4枚の段階で、灰またはカリ肥料の注入で床に水をやります。前の作物に有機物が追加されていない場合は、2〜3葉の段階の大根に半分の用量のフミン酸塩を与えることができます。

栄養植物に有機物や窒素肥料を与えることはできません。そうしないと、大根が上部に入り込んでしまい、根菜が定着しません。リン肥料も作物に花を咲かせるため使用しません。

大根にはまったく餌を与えないか、発芽後10〜12日後にカリウム肥料が施用されます。それ以上の給餌は必要ありません。

土壌の地殻が形成されると、散水のたびに緩めが行われます。緩みがない場合、作物は根菜をセットしません。

6月の作物は午後6時に濃い色のルトラシルで覆われます。 6月になると開花に強い品種が栽培されます。しかし、黒い物質で覆われていない場合、それらは上部に入り込み、根菜を植えることはできません。被覆材は午前 8 時までに取り除いてください。 6月は曇りで寒い天候でも大根はよく育ちます。それでも、これは短日作物であり、夏まきは7月上旬に行うのが最適です。そうすれば、収穫に関する問題ははるかに少なくなります。

クリーニングと保管

洗浄は準備ができ次第、2 ～ 5 日の間隔で選択的に実行されます。根菜類は繊維状になったり、硬くなったり、逆に緩くなったりするため、地面に植えておくことは不可能です。

根菜は上部と根を取り除き、洗浄し、乾燥させてビニール袋に入れます。

 

パッケージは結ばれていません。 0～3℃の温度で保管してください。作物の最大保存期間は20〜25日です。

病気と害虫

初期の大根にとって最も危険な害虫は次のとおりです。 アブラナ科のノミハムシ。 若い芽の上部を完全に食べて、成体の植物に深刻な損傷を与える可能性があります。大根は生育期間が短いため、化学薬品を使用しません。害虫から守るために、ベッドはおがくず、干し草、わらの厚い層でマルチングされます。

ノミハムシの大発生に備えて、収穫の10日前までに動物用ノミ駆除シャンプーを作物に噴霧します。庭壇の周囲にトマトの葉やディルを置くと、ノミハムシの忌避効果が高まります。

時々大根が襲われることがある アブラナ科の虫。それらを撃退するには、タール石鹸の溶液で庭のベッドに水をまくか、香りの強い植物（マリーゴールド、カレンデュラ、ニンニク、トマト）の上部を配置します。

キラ 酸性土壌に発生します。成長は根菜類ではなく、長い直根に形成されます。それを防ぐために、成長期の真ん中に大根に石灰ミルクを注ぎます。

影響を受けた根菜は食用に適さない。根こぶが庭のベッドに現れた場合、作物は再播種されません。

 

春先の栽培中に作物が被害を受ける 春のフライ、 幼虫は根菜類に被害を与えます。それを追い払うために、からし粉を庭の花壇にまき散らします。

 

栽培中のエラー

大根を地面で栽培する場合の主な問題は、大根の抽薹と開花、および小さくて粗い根作物の形成です。

    大根が固まらない

大根が固まらないときは 水やりが不十分。 頻繁に水をやるだけでなく、たっぷりと水をやる必要があります。水分不足は晴れた日だけでなく、曇りや風の強い日でも起こります。水分を保つために、大根は定期的にほぐされます。

の上 密な土壌 大根は尾を出すか、小さくて硬い根を形成します。通常の収穫を得るためには、土壌を定期的にほぐします。

肥大した作物と晩生のまばらな作物 大根が固まらないようにし、尾を形成します。遅くとも本葉2枚の段階までにベッドを引き上げます。

    撮影

春の終わり、日が長すぎるときに種を蒔くと、芽が出て花が咲きます。春には、大根は非常に早く播種されるか、開花に強い品種が使用されます。

北西部地域では、晩春または初夏に播種すると、耐性のある品種でも白夜によって開花します。したがって、18:00から8:00までベッドは黒いルトラシルで覆われます。

 

天気が暑すぎると、大根は矢のようになり、耐性のある品種は青々とした上部を形成し、根菜類を結実させません。ここでできることは何もありません。文化は涼しさを好みます（22℃以下）;暑い夏には、夏の播種は行われません。

大根はリン肥料を与えると芽を出し、窒素を与えると青々とした葉と尾が現れます。